Premier dimanche de vacances. Et le mot vacances rime toujours avec enfance, alors, comme annoncé dimanche dernier, voici ses gâteaux agrémentés de célèbres bonbons Haribo.
Je me suis librement inspirée de la recette des Cup cake aux bonbons de ce livre. Avant d’en venir à la recette, voici quelques mots sur le livre.
Tout d’abord, vous retrouverez une histoire synthétique de la marque Haribo. Ensuite, les recettes sont réparties par catégories : brunchs et goûters, sucreries et friandises, boissons, gâteaux et desserts. La dernière catégorie, Ma petite boutique, vous permet de parfaire votre connaissance des célèbres bonbons.
Pour ces Cup cake, j’ai remplacé le sucre par du sucre de coco pour un côté plus healthy. Au lieu d’un biscuit imbibé, j’ai ajouté de la confiture saveur calisson, qui m’a également servi à décorer ces Cup cake revisités. Enfin, touche finale, j’ai choisi les bonbons Floppy, un des dragéfiés de la gamme Haribo.
Si les recettes sont très accessibles, certaines n’incluent pas le bonbon à la préparation- comme ici- où il n’est qu’un élément de décor.
Il n’y a plus qu’à prendre le goûter cet après-midi au jardin, sous un beau soleil et une légère brise estivale !
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